單道果蔬破碎打漿機用途及適用范圍描述

單道果蔬破碎打漿機適用于核果類（芒果、桃、杏）、漿果類（獼猴桃、草莓、）、及預煮軟化后的仁果類（蘋果、梨）等水果的去核及打漿分離。 

單道果蔬破碎打漿機

1、漿渣自動分離； 

2、既可組合在生產線上、又可單機生產； 

3、與物料接觸部分均以優(yōu)質不銹鋼制作，符合食品衛(wèi)生。

單道果蔬破碎打漿機的主要結構及工作原理破碎機部件： 

單道果蔬破碎打漿機的主機由機門、錘片、篩網、主軸、機身等部件組成； 

單道果蔬破碎打漿機包含進出料斗、主機、機架、傳動部件等，工作時電機經一對皮帶輪等速驅動主軸高速旋轉，主軸上裝有3組若干把錘片。物料從升運機自由落入進料斗，被高速旋轉的錘片切碎，由于離心力的作用，破碎后的物料顆粒由篩孔落入出料斗，進入下道工序打漿機。 

單道果蔬破碎打漿機有單道、雙道兩種機型，當用于核果類水果打漿時，若選用單道去核打漿機，只要換成圖一所示轉子，即可去核，皮肉流入下道工序，換成圖二所示轉子，即可去皮打漿；若選用雙道去核打漿機，頭道為圖一所示轉子，二道為圖二所示轉子，即可實現(xiàn)去核（頭道）、去皮打漿（二道）工藝；若用于漿果、仁果類的打漿，無論選用單道或雙道，一律將轉子換成圖二所示轉子，即可工作。

主要結構：傳動系統(tǒng)、軸承座、套軸、筒后蓋、擋漿盤、筒身、花鍵軸、篩網、刮板（或打漿棒）、筒前蓋、機架等。